Lody kokosowe

Już chyba z milion razy i w milionie miejsc pisałam że kocham wszystko co kokosowe... :) (no może poza wódką ;) Lody mocno kokosowe i błyskawiczne Bardzo smaczne choć bez
żółtek ;) Inspirowałam się przepisem Bajkorady choć troche go zmieniłam.  Polecam bardzo :)

Składniki:

500 ml mleka skondensowanego niesłodzonego

250 ml śmietany kremówki

90-100g wiórek kokosowych

6 łyżek cukru pudru

1-2 łyzki likieru malibu (niekoniecznie)

Kremówkę ubić z cukrem. Mleko skondensowane miksować na nawyższych obraotach do momentu mocnego spienienia. Dodać kokos i liker. Na koniec dodac śmietanę i lekko wymieszać. Powstałą masę przełożyc do maszyny do lodów i dalej postępować wg instrukcji :)

Smacznego:)