tag:blogger.com,1999:blog-26427362420835805282024-03-17T08:13:05.708+01:00moje pasjePasja jest przewodnikiem do największych tajemnic...Poczuj ze mną jej smak...<br><br><br>
moje pasjehttp://www.blogger.com/profile/15311075062967600947noreply@blogger.comBlogger130913tag:blogger.com,1999:blog-2642736242083580528.post-84279313532153893762023-04-06T21:14:00.008+02:002023-04-06T21:22:55.210+02:00Sernik z białą czekoladą i solonym karmelem<div><p style="text-align: center;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinkTLF_xtA7MqXlVH9eGMIX9sYo-zSy76GcrBlAbLl00Nhwe7fP1omRDDHbi9TPU9tYMmpErD6JalYwMfRWAM-ELDA-IQ-ziYbUyMvv04sqCSLU5UO1aAKO4Tc7aT6HKgrDv48CObKmZo4I7i_7tHmbVUaxGd66SApOpGMCAC1jW9qAyJMPJykmcYtAQ/s3645/20220417_104807.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2264" data-original-width="3645" height="398" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinkTLF_xtA7MqXlVH9eGMIX9sYo-zSy76GcrBlAbLl00Nhwe7fP1omRDDHbi9TPU9tYMmpErD6JalYwMfRWAM-ELDA-IQ-ziYbUyMvv04sqCSLU5UO1aAKO4Tc7aT6HKgrDv48CObKmZo4I7i_7tHmbVUaxGd66SApOpGMCAC1jW9qAyJMPJykmcYtAQ/w640-h398/20220417_104807.jpg" width="640" /></a></div><br /></div><div> </div><div>Dzisiaj chcę Was zaprosić na jeden z naszych ukochanych serników. Cudownie kremowy, delikatny z nutką solonego karmelu i chrupiącymi orzeszkami. Znika błyskawicznie i zachwyca smakiem. Przepis jakiś czas temu znaleziony na blogu "Na talerzu". Poleca Wam bardzo :) <br /><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: left;"><span style="color: red;"><b><span style="font-size: medium;">Składniki na tortownicę 20cm</span></b></span><br /></p><p style="text-align: left;"><span style="color: red;"><u> Składniki na spód:</u></span></p><ul style="text-align: left;"><li><span style="color: red;">150g ciastek digestive</span></li><li><span style="color: red;">40 g masła</span></li></ul><span style="color: red;"> </span><br /></div><span style="color: red;"><u>Składniki na masę serową:</u></span><ul style="text-align: left;"><li><span style="color: red;">700g białego sera</span></li><li><span style="color: red;">3 jajka</span><span style="color: red;"><br /></span></li><li><span style="color: red;">200g białej czekolady</span></li><li><span style="color: red;">120g cukru</span></li><li><span style="color: red;">2 łyżeczki ekstraktu waniliowego</span></li><li><span style="color: red;">100ml śmietany 30%</span></li></ul><span style="color: red;"> </span><br /><div><span style="color: red;"><u>Składniki na karmel:</u></span><ul style="text-align: left;"><li><span style="color: red;">100g cukru</span></li><li><span style="color: red;">40g masła</span></li><li><span style="color: red;">60ml śmietany 30-36%</span></li><li><span style="color: red;">1/4 łyżeczki soli</span></li></ul><span style="color: red;"><br /></span><div><br /><span style="color: red;"><u>Ponadto:</u></span><ul style="text-align: left;"><li><span style="color: red;">orzeszki ziemne lub płatki migdałów do dekoracji</span></li></ul><span style="color: red;"> </span><br /></div><div style="text-align: left;"><span style="color: red;"> </span><br /></div><div style="text-align: left;"><span style="font-size: medium;"><span style="color: red;"> </span><span style="color: red;"><b>Składniki na tortownicę 26cm</b></span></span></div><div><span style="color: red;"><b> </b></span><p style="text-align: left;"><span style="color: red;"><u> Składniki na spód:</u></span></p><ul style="text-align: left;"><li><span style="color: red;">225g ciastek digestive</span></li><li><span style="color: red;">60 g masła</span></li></ul><span style="color: red;"> </span><br /><span style="color: red;"><u>Składniki na masę serową:</u></span><ul style="text-align: left;"><li><span style="color: red;">1000g białego sera</span></li><li><span style="color: red;">5 jajek</span><span style="color: red;"><br /></span></li><li><span style="color: red;">300g białej czekolady</span></li><li><span style="color: red;">180g cukru</span></li><li><span style="color: red;">3 łyżeczki ekstraktu waniliowego</span></li><li><span style="color: red;">150ml śmietany 30%</span></li></ul><span style="color: red;"> </span><br /></div><div><span style="color: red;"><u>Składniki na karmel:</u></span><ul style="text-align: left;"><li><span style="color: red;">150g cukru</span></li><li><span style="color: red;">60g masła</span></li><li><span style="color: red;">90ml śmietany 30-36%</span></li><li><span style="color: red;">1/3 łyżeczki soli</span></li></ul><span style="color: red;"><br /></span><br /><span style="color: red;"><u>Ponadto:</u></span><ul style="text-align: left;"><li><span style="color: red;">orzeszki ziemne lub płatki migdałów do dekoracji</span></li></ul><span style="color: red;"> </span><br /></div><div><span style="color: red;"><br /></span></div><div>Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia.</div><div>W blenderze zmiksować ciastka z masłem. Wylepić dno tortownicy i wstawić ją do lodówki na czas przygotowania sernika.</div><div> <br /></div><div>Piekarnik rozgrzać góra-dól do 160 stopni. dodatkowo wstawić do niego na sam spód rondelek wypełniony wodą (sernik będziemy piekli w kąpieli wodnej)</div><div><br /></div><div>Czekoladę rozpuścić. Wszystkie składniki na masę serową dokładnie, ale krótko zmiksować. Masę przełożyć na ciasteczkowy spód. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w kąpieli wodnej przez 75-80 minut. Masa może po upieczeniu lekko się ruszać, ale jego wierzch powinien być ścięty.</div><div>Sernik po upieczeniu wystudzić przy uchylonych drzwiczkach.</div><div> </div><div>W międzyczasie przygotować solony karmel. Do garnka z grubym dnem lub najlepiej teflonowym wsypać cukier. Postawić garnek na małym ogniu i dokładnie mieszać. Gdy cukier się rozpuści i będzie miał piękny bursztynowy kolor dodać masło. Mieszać energicznie do połączenia składników. Wlać śmietankę i dodać sól. Zagotować a następnie zdjąć z ognia i mieszać do uzyskania jednolitej masy.</div><div><br /></div><div>Wystudzony sernik polać solonym karmelem i udekorować solonymi orzeszkami lub płatkami migdałów. Wstawić do lodówki na co najmniej 2 godziny lub najlepiej na całą noc.</div><div><br /></div><div>Smacznego :) <br /></div><div><p style="text-align: center;"> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkGNzL8Vi31O3mJvHW6FQ_AwTawtvbNNVLMCCWRAp-RL1Y_uchS0yjkKAyGuDvI2mYVQvcGQ2bbfB0HaNKUS-tAh9Pf8-pDVKhmzPbFmC_WbimCpNKRnocyop53iFYN9D7auAIkveLBZs2PydlcHRzu0tIU9-YR93UjX9nqj8GQI3KlG004SQh9mZH5A/s4032/20221119_182204.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="2268" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkGNzL8Vi31O3mJvHW6FQ_AwTawtvbNNVLMCCWRAp-RL1Y_uchS0yjkKAyGuDvI2mYVQvcGQ2bbfB0HaNKUS-tAh9Pf8-pDVKhmzPbFmC_WbimCpNKRnocyop53iFYN9D7auAIkveLBZs2PydlcHRzu0tIU9-YR93UjX9nqj8GQI3KlG004SQh9mZH5A/w362-h640/20221119_182204.jpg" width="362" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1LdwKTt3VLas84_4-9GYZ53hJXCHNhHy72ui4eQbaNZom8TmwqzOc_GG_5WyMyR321wI1EeMy_qwqCaB_FPbylTMFGR6L5Dk_DP7xfajAOiyxs4WkCbL9PjbeVj7Lsej3brpU5bY2qtkNwabWsotx9GJfrDlYnFWYmYIy2CJYpXd6zQ5U3OPJ5C7KpA/s4032/20220930_210757.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="2268" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1LdwKTt3VLas84_4-9GYZ53hJXCHNhHy72ui4eQbaNZom8TmwqzOc_GG_5WyMyR321wI1EeMy_qwqCaB_FPbylTMFGR6L5Dk_DP7xfajAOiyxs4WkCbL9PjbeVj7Lsej3brpU5bY2qtkNwabWsotx9GJfrDlYnFWYmYIy2CJYpXd6zQ5U3OPJ5C7KpA/w360-h640/20220930_210757.jpg" width="360" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0bG-GB6i-3tkqS-rcmktYA8_vBP2nYDHgKRIcPkRcuNmHb2mmDa4aVcXPbWm5GZABtTue-UqqlBT6FIWAtSfJibTkHJKvzqlVImQ_zomCSsujuhZNoGiDRynKaAt2zLKHPqtjFJLGK2CMy7__gGZJXdwUS9MOey4WlTWY7rnn1vP1X9cd8GdSCr7TTg/s5120/kwiecien2023-002.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3620" data-original-width="5120" height="452" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0bG-GB6i-3tkqS-rcmktYA8_vBP2nYDHgKRIcPkRcuNmHb2mmDa4aVcXPbWm5GZABtTue-UqqlBT6FIWAtSfJibTkHJKvzqlVImQ_zomCSsujuhZNoGiDRynKaAt2zLKHPqtjFJLGK2CMy7__gGZJXdwUS9MOey4WlTWY7rnn1vP1X9cd8GdSCr7TTg/w640-h452/kwiecien2023-002.jpg" width="640" /></a></div><p></p><p style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZLVoLOAkknFKxy4YrBn9kAxHcT1qZ_5Moy2YIfZ4Dcdps1m2dwhDs7UeQpWfm4qcvBGow3ykOGzZLhzjxHFSV-8pyZa6u1AphsaRbUjUJAZhSS_Pg1O-jZTgI5AcuUKGfT8QqJH_MG8SuciZ2rwGBUUySLU4H_WHcqtJl-2Ykmbv9-G72KD9_NSP2hA/s3475/20220417_104718.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2023" data-original-width="3475" height="372" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZLVoLOAkknFKxy4YrBn9kAxHcT1qZ_5Moy2YIfZ4Dcdps1m2dwhDs7UeQpWfm4qcvBGow3ykOGzZLhzjxHFSV-8pyZa6u1AphsaRbUjUJAZhSS_Pg1O-jZTgI5AcuUKGfT8QqJH_MG8SuciZ2rwGBUUySLU4H_WHcqtJl-2Ykmbv9-G72KD9_NSP2hA/w640-h372/20220417_104718.jpg" width="640" /></a></p></div></div>moje pasjehttp://www.blogger.com/profile/15311075062967600947noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2642736242083580528.post-7181732132694141342023-04-03T07:50:00.001+02:002023-04-03T07:50:00.192+02:00Pizza bianca z szynką parmeńską i burattą<div style="text-align: center;"></div><p style="text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPNSMqvBrKFVRU-xZ07KP2mzkkpxCQHZyy18-XZOlDOObvpzQMqgPCYQkB92fV47LoCLtKE6wVtpN1uqZrV8Bb8vy2ryIsESlnPHGY6oo6JrNMUZTSAcGK3FgJD3vsa-cgES-NHqPuqmHJQvc460xbsRPML97rQEyqL7eEDpwQg943bQGJvKB4qvNc6A/s4032/20220908_202126.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="2268" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPNSMqvBrKFVRU-xZ07KP2mzkkpxCQHZyy18-XZOlDOObvpzQMqgPCYQkB92fV47LoCLtKE6wVtpN1uqZrV8Bb8vy2ryIsESlnPHGY6oo6JrNMUZTSAcGK3FgJD3vsa-cgES-NHqPuqmHJQvc460xbsRPML97rQEyqL7eEDpwQg943bQGJvKB4qvNc6A/w360-h640/20220908_202126.jpg" width="360" /> </a></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;">Moja ulubiona pizza. Pierwszy raz jadłam ją na wakacjach we Włoszech i był to dla mnie szok ;) Jak to pizza bez sosu pomidorowego? Od tamtej pory jadam ją jednak zdecydowanie częściej niż tą tradycyjną. Bardzo Wam polem. Może posmakuje i Wam?<br /></p><p style="text-align: left;"></p><p style="text-align: left;"><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: red;"><u><i>Składniki na ciasto:</i></u></span></div><ul><li>
<span style="color: red;"><i>500g mąki pszennej na pizzę typ 00 lub chlebowej typ 650 <br /></i></span></li><li>
<span style="color: red;"><i>2 łyżki semoliny lub mąki krupczatki</i></span></li><li>
<span style="color: red;"><i>42 g świeżych drożdży lub 7g suszonych</i></span></li><li>
<span style="color: red;"><i>2/3 łyżeczki soli</i></span></li><li>
<span style="color: red;"><i>1 łyżka cukru</i></span></li><li>
<span style="color: red;"><i>320ml letniej wody </i></span></li><li>
<span style="color: red;"><i>2 łyżki oliwy z oliwek </i></span></li></ul><p> </p><p>Wszystkie składniki bardzo dokładnie wyrobić na gładkie ciasto. Odstawić do wyrośnięcia aż podwoi objętość. </p><p> </p><p><span style="color: red;"><u>Składniki na sos:</u></span></p><ul style="text-align: left;"><li><span style="color: red;">3/4 szkl śmietany 18%</span></li><li><span style="color: red;">2 garści sera mozzarella</span></li><li><span style="color: red;">szczypta soli i słodkiej papryki <br /></span></li></ul><p><span style="color: red;"><u><span> Ponadto:</span></u></span></p><ul style="text-align: left;"><li><span style="color: red;">80g szynki parmeńskiej</span></li><li><span style="color: red;">2 kulki sera buratta</span></li><li><span style="color: red;">2 garści rukoli </span></li><li><span style="color: red;">olej do skropienia <br /></span></li></ul><p><span style="color: red;"><br /></span></p><p>Wszystkie składniki bardzo dokładnie wyrobić na gładkie ciasto. Odstawić
do wyrośnięcia, aż podwoi objętość. </p><p>
Piekarnik rozgrzać do 250 stopni (góra -dół).<br />
Ciasto podzielić na dwie części (wychodzą z niego bowiem dwie pizze wielkości blaszki z wyposażenia piekarnika).</p><p>Blaszkę z wyposażenia piekarnika natłuścić olejem.<br />Ciasto rozciągnąć na wielkość blaszki. Śmietanę wymieszać z mozzarellą.
Wyłożyć na ciasto i rozsmarować. Skropić olejem.<br /></p>Wstawić
do nagrzanego piekarnika i piec ok. 9-10
minut. Po upieczeniu wyłożyć plastry szynki parmeńskiej, poszarpaną burattę i posypać rukolą. Smacznego :) <p></p><p style="text-align: center;"><span style="color: red;"> </span> <br /></p><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjitJv77GTdbrDPifCRXuTm2n0IhgwkgzJ4zCcGdiTFCWfxwZ0Q7z75I9Hwkd33ROYqLHEgXCYhnYeblTr5qyMFqP85y1e_qEFaHS0Bj7zpx-bl5bKjGR0jNsaaaVrIFWaKuFtiYfeeO76N6D-OA40_dWPAZv8NA_X6yxIDlo5k-Gq24uvj2KHFjsbJMA/s4032/20220908_202115.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2268" data-original-width="4032" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjitJv77GTdbrDPifCRXuTm2n0IhgwkgzJ4zCcGdiTFCWfxwZ0Q7z75I9Hwkd33ROYqLHEgXCYhnYeblTr5qyMFqP85y1e_qEFaHS0Bj7zpx-bl5bKjGR0jNsaaaVrIFWaKuFtiYfeeO76N6D-OA40_dWPAZv8NA_X6yxIDlo5k-Gq24uvj2KHFjsbJMA/w640-h360/20220908_202115.jpg" width="640" /> </a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQxxJPrr_zGDkQSucYkIiO5EyO0DjJnOr0F6SEAZPxx7G1hCqV3nqb4Z7411cJaOS5BXXnus2JDzx6AhAdZFq6I4L6m6S8_00HOn_thEz-G9SUB1IFRfhoK-wp-On3TPkJ9hEzcqLiao2gvOnZwMPqM4vgVbyIXARXUPlT0y40dNESXeG28bVLYsW4YQ/s4032/20220908_202129.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="2268" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQxxJPrr_zGDkQSucYkIiO5EyO0DjJnOr0F6SEAZPxx7G1hCqV3nqb4Z7411cJaOS5BXXnus2JDzx6AhAdZFq6I4L6m6S8_00HOn_thEz-G9SUB1IFRfhoK-wp-On3TPkJ9hEzcqLiao2gvOnZwMPqM4vgVbyIXARXUPlT0y40dNESXeG28bVLYsW4YQ/w362-h640/20220908_202129.jpg" width="362" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><p></p>moje pasjehttp://www.blogger.com/profile/15311075062967600947noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2642736242083580528.post-65023472212643485902023-04-01T20:17:00.000+02:002023-04-01T20:17:21.967+02:00Golonka pieczona w piwie z pastą paprykową i kminkiem<p style="text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFR4VL_D0maFp4YZRdMmFTo-Jjf1bP7Fwof6LS5Pu7utELmA51Sg-BNmvoyXrVh3H83DdJxg4Z6RNuUajCPPULMkO_npiQxma1H3eupQ1Ho-pz1q70LRUK_oW7_2PnMMsCc1A_-T_-3HWPuGmz3_eSjjMRKI8Wb_Rzl0G6ezipyJvbdZIGYx5TTwMGWw/s4032/20230331_215615.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="2268" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFR4VL_D0maFp4YZRdMmFTo-Jjf1bP7Fwof6LS5Pu7utELmA51Sg-BNmvoyXrVh3H83DdJxg4Z6RNuUajCPPULMkO_npiQxma1H3eupQ1Ho-pz1q70LRUK_oW7_2PnMMsCc1A_-T_-3HWPuGmz3_eSjjMRKI8Wb_Rzl0G6ezipyJvbdZIGYx5TTwMGWw/w360-h640/20230331_215615.jpg" width="360" /></a><br /></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;">Dzisiaj absolutnie genialna propozycja na przepyszną golonkę z chrupiącą skórką.</p><p style="text-align: left;">Mięciuteńkie rozpływające się w ustach mięsko, które niemal samo odchodzi od kości. Kaloryczne, ale warte grzechu ;) Bardzo, ale to bardzo polecam :)<br /></p><p style="text-align: left;"></p><p style="text-align: left;"><br /></p><p style="text-align: left;"><span style="color: red;"><u>Składniki do I etapu:</u></span></p><ul style="text-align: left;"><li><span style="color: red;">2 golonki wieprzowe (ok 1500-1600g)</span></li><li><span style="color: red;">2 marchewki</span></li><li><span style="color: red;">1 pietruszka</span></li><li><span style="color: red;">kawałeczek kapusty</span></li><li><span style="color: red;">1 główka czosnku</span></li><li><span style="color: red;">1 cebula</span></li><li><span style="color: red;">kawałek pora</span></li><li><span style="color: red;">kilka liści selera <br /></span></li><li><span style="color: red;">20 ziaren pieprzu</span></li><li><span style="color: red;">6 ziarenek ziela angielskiego <br /></span></li><li><span style="color: red;">3 liście laurowe </span></li><li><span style="color: red;">przyprawa warzywna</span></li><li><span style="color: red;">sól</span></li></ul><p style="text-align: left;"><br /></p><p style="text-align: left;">Golonki wsadzić do większego garnka. Marchewki i pietruszkę obrać i przekroić wzdłuż na 4 części. Cebulę obrać ale nie kroić, Czosnek w całości wrzucić do garnka. Dodać pozostałe składniki, zalać wodą i gotować pod przykryciem ok 2 godziny. Odstawić na noc.</p><p style="text-align: left;">Wywar z powodzeniem potem można wykorzystać pod jakąś zupę albo po prosu jako rosół. <br /></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><span style="color: red;"><u>Składniki do II etapu:</u></span></p><ul style="text-align: left;"><li><span style="color: red;">2 łyżki papryki słodkiej</span></li><li><span style="color: red;">1,5 łyżki oleju</span></li><li><span style="color: red;">1 łyżeczka przyprawy warzywnej</span></li><li><span style="color: red;">1 płaska łyżka kminku</span></li><li><span style="color: red;">250ml jasnego piwa</span></li><li><span style="color: red;">1/4 szkl wywaru w którym gotowały się golonki</span></li><li><span style="color: red;">4 liście laurowe</span></li><li><span style="color: red;">2 główki czosnku</span></li><li><span style="color: red;">2 cebule</span></li></ul><p style="text-align: left;"><br /></p><p style="text-align: left;">Cebule obrać i pokroić na ćwiartki. Główki czosnku przekroić na pół. Do naczynia żaroodpornego lub dużego rondla wlać odrobinę wywaru i piwo.Wrzucić liście laurowe, czosnek i cebulę.<br /></p><p style="text-align: left;">Golonki wyjąć z wywaru. Skórę ponacinać na głębokości ok 1 cm ukośnie w kratkę.</p><p style="text-align: left;">Paprykę wymieszać z olejem i przyprawą warzywną, Natrzeć dokładnie golonki. Posypać kminkiem.</p><p style="text-align: left;">Wsadzić do rondla i przykryć.</p><p style="text-align: left;">Piec w piekarniku nagrzanym do 160 stopni 2 godziny koniecznie pod przykryciem. Od czasu do czasu polewać sosem. Po tym czasie zdjąć pokrywkę i przez około 15-20 minut zrumienić skórkę. (można podnieść temperaturę na opiekanie ale pilnować by się nie przypaliły).</p><p style="text-align: left;">Podawać z pieczonymi ziemniakami, kapustą kiszoną i musztardą.</p><p style="text-align: left;">Smacznego :)<br /></p><p style="text-align: left;"></p><p style="text-align: left;"><br /></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikYbvGwoU9A4-2AZ2BOlXP8FdLRmVyo1Y9qmH1PRdFEvtYmP-nkk_BN7JpLlUKBwYks4g42xLo0XeefxfMghRFMb-odqIe9p0WfOgkDCCQ5auidy6eQh5aqz2lm1hM_F83LepsPTWKfW0gV4FSooAGDKTHl2lK-4abHkYQRCbYTjefqyxbyF9XJgpnWw/s4032/20230331_215220.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2268" data-original-width="4032" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikYbvGwoU9A4-2AZ2BOlXP8FdLRmVyo1Y9qmH1PRdFEvtYmP-nkk_BN7JpLlUKBwYks4g42xLo0XeefxfMghRFMb-odqIe9p0WfOgkDCCQ5auidy6eQh5aqz2lm1hM_F83LepsPTWKfW0gV4FSooAGDKTHl2lK-4abHkYQRCbYTjefqyxbyF9XJgpnWw/w640-h360/20230331_215220.jpg" width="640" /> </a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4WgkamtVHiiuHH-9V5BBws1Lhhhy23gsFj_14u08OlI38mA2d7447uWQmWT34rgpbAY5HVLBQ2HCDx5wxUkEnQAjED3oRCLeZ2AQfacPhRbo2rtzEey-RKSyGWon9J-RM5nYkIN77ABRZYrQnuEspWY8vtQcOHEWv1P38ruRabG-TMnSo0AVMPSkRHA/s4032/20230331_214225.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2268" data-original-width="4032" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4WgkamtVHiiuHH-9V5BBws1Lhhhy23gsFj_14u08OlI38mA2d7447uWQmWT34rgpbAY5HVLBQ2HCDx5wxUkEnQAjED3oRCLeZ2AQfacPhRbo2rtzEey-RKSyGWon9J-RM5nYkIN77ABRZYrQnuEspWY8vtQcOHEWv1P38ruRabG-TMnSo0AVMPSkRHA/w640-h360/20230331_214225.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhv47O2edtx0w04UgdEjD1Fn4pWJcyTyGTJMxMKqiC_Yo67VWxqkOZmK7lMvvSpQhIG4Omx37drbPrxlYQ1hnJ__HKr2F5TPgLF9PS_e4DEXJ7ZoYidrXDrDGsJeeUO_3z1jpWBsGJ0cq9BVz2naA0rHZO7VeYqozcvJbQMwovBIrgIAX99aNZVzXWauQ/s3533/20230331_214205.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcIgvNIjs8faj6fppsV6Zp5qAhvZIDp7H-aN2Ntx6LKOSXcCP29OXbldDp5XOZK9slwbN_AxYgIqW2Df0sZqHxj6ibTeOeYcRk7cXkPedINUlZzGRfUmoob6pZJwJuGX4y9Zsf9PXQNrdw64AIIUHdMmCw2i_bhjuyIpi2r3_JMTwJieMH9KHjEW2Zkw/s4032/20230331_215546.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="2268" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcIgvNIjs8faj6fppsV6Zp5qAhvZIDp7H-aN2Ntx6LKOSXcCP29OXbldDp5XOZK9slwbN_AxYgIqW2Df0sZqHxj6ibTeOeYcRk7cXkPedINUlZzGRfUmoob6pZJwJuGX4y9Zsf9PXQNrdw64AIIUHdMmCw2i_bhjuyIpi2r3_JMTwJieMH9KHjEW2Zkw/w360-h640/20230331_215546.jpg" width="360" /></a></div><br /><p></p><p style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7by07UULFmdb-anuGfqNStytdGQD1iBqELzDyG0OtHsmxH6j67QF7zxUrybXm2gGKR7jvjdSaQM2IBKPxdlWLdjW8CSy-EGJzwFwKbDI28qt4x5E22eijUJaSC7UZvVece2UWe8f9fazjttHLLIYineSVgA8YGoOo-XFnM5rYCgodptQbCHIdJCFD6g/s4032/20230331_214157.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="2268" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7by07UULFmdb-anuGfqNStytdGQD1iBqELzDyG0OtHsmxH6j67QF7zxUrybXm2gGKR7jvjdSaQM2IBKPxdlWLdjW8CSy-EGJzwFwKbDI28qt4x5E22eijUJaSC7UZvVece2UWe8f9fazjttHLLIYineSVgA8YGoOo-XFnM5rYCgodptQbCHIdJCFD6g/w360-h640/20230331_214157.jpg" width="360" /></a></p>moje pasjehttp://www.blogger.com/profile/15311075062967600947noreply@blogger.com0