Pasja jest przewodnikiem do największych tajemnic...Poczuj ze mną jej smak...


24 grudnia 2012

Sałatka ryżowa kolorowa




I jeszcze jedna z puli moich ulubionych sałatek. Robię ją często i na wiele sposobów. W zależności od dodanych wędlin smakuje za każdym razem inaczej ;) Sałatka jest bardzo sycąca i pyszna. Może przed Świętami się Wam przyda?  Polecam Wam baaardzo :)


Składniki:
 3/4 garnuszka ryżu
1 puszka kukurydzy
kilka kawałków (ok. 1/2 małego słoiczka) papryki konserwowej
ok 200g szynki konserwowej, salami  lub wędzony kurczak
ok.150-200g żółtego sera
3 kiszone ogórki 
1 czerwona cebula
majonez
śmietana
sól, pieprz


Ryż ugotować. Wystudzić. Szynkę pokroić w kostkę, podobnie jak ser żółty, ogórki i paprykę konserwową. Cebulkę drobno posiekać. Dodać kukurydzę, ryż. Wszystkie składniki wymieszać. Dodać 2-3 łyżki majonezu i troszkę śmietany tak aby sałatka ładnie się związała. Doprawić sola i pieprzem
Smacznego :)


 
 
 

4 komentarze:

  1. Sałatka prosta i pyszna.
    Wszystkiego dobrego! Wesołych Świąt!

    OdpowiedzUsuń
  2. Pysznie wyglada :) Na pewno sie przyda juz po swiatecznie, bo jestem ogromna fanka salatek :)

    Wesolych Swiat!

    OdpowiedzUsuń
  3. Dzięki za pomysł ! Jutro robię!

    OdpowiedzUsuń
  4. Pyszna sałatka, robie taką często jednak używam świeżej papryki. Polecam! Pycha! :)

    OdpowiedzUsuń