Pasja jest przewodnikiem do największych tajemnic...Poczuj ze mną jej smak...


14 marca 2013

Jajko niespodzianka - ciasto w wydmuszkach



Ciekawa i efektowna słodka dekoracja, które świetnie się sprawdzi na świątecznym stole. Niby takie zwykłe jajko... a w środku... słodka niespodzianka. Możecie wykorzystać przepis na swoją ulubiona babkę lub inne ciasto ucierane.... Poeksperymentujcie a na pewno zaskoczycie gości w Święta. Polecam baaardzo :)

Składniki:
1/4szkl. maki pszennej
1/4 szkl. mąki ziemniaczanej
1 łyzka kakao
1/2 szkl cukru
1 kopiata łyżka majonezu
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
ponadto:
ok. 16 wydmuszek


Jajka dokładnie umyć. Wydmuszki robimy nakłuwając delikatnie igłą (nie nożem !) z szerszej części jajka. Robimy otwór wielkości ok 1 cm i przelewamy zawartość jajka do miseczki (można potem zrobić jajecznicę ;) Wydmuszki dokładnie płuczemy w środku i osuszamy.
Wszystkie składniki ciasta bardzo dobrze zmiksować. Szprycą do nabijania lub po prostu przelewając ciasto cieniutką strużką napełnić wydmuszki do ok. połowy wysokości. Ustawić je w blaszce muffinkowej zabezpieczając boki zwiniętą folią aluminiową tak by wydmuszki stały stabilnie podczas pieczenia.
Wstawić do gorącego piekarnika i piec ok. 25 min w temp. 180 stopni. Smacznego :)


 
 
 
 

15 komentarzy:

  1. fajny pomysł ;p
    lubieessc.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  2. super pomysł miałaś:) na pewno zrobi wrażenie na polskich stołach:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Rewelacja!!! Mina gości po rozbiciu takiego jajka-bezcenna :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Fajny pomysł, ja tez zbieram już skorupki od pewnego czasu. Wydaje mi się jednak, że powinnaś je wygotować wcześniej...

    OdpowiedzUsuń
  5. Super pomysł, wyglądają świetnie te jajeczka:-)

    OdpowiedzUsuń
  6. świetny pomysł myślę że w te święta go wypróbuję:)

    OdpowiedzUsuń
  7. O kurde! Niesamowite!

    cooknlife.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  8. 'boję się' skorupek od jajek, więc nie tknęłabym takiego ciasta :{

    OdpowiedzUsuń
  9. Niesamowity pomysł, ze skorupkami rzeczywiście trzeba może uważać, ale przecież to przy jajkach normalne. Mi się podoba :-)

    OdpowiedzUsuń
  10. Genialny pomysł, podoba mi się ogromnie! Zaskoczenie gości murowane :)

    OdpowiedzUsuń