Pasja jest przewodnikiem do największych tajemnic...Poczuj ze mną jej smak...


4 września 2011

Lody kokosowe




Już chyba z milion razy i w milionie miejsc pisałam że kocham wszystko co kokosowe... :) (no może poza wódką ;) Lody mocno kokosowe i błyskawiczne Bardzo smaczne choć bez
żółtek ;) Inspirowałam się przepisem Bajkorady choć troche go zmieniłam.  Polecam bardzo :)

Składniki:

500 ml mleka skondensowanego niesłodzonego
250 ml śmietany kremówki
90-100g wiórek kokosowych
6 łyżek cukru pudru
1-2 łyzki likieru malibu (niekoniecznie)

Kremówkę ubić z cukrem. Mleko skondensowane miksować na nawyższych obraotach do momentu mocnego spienienia. Dodać kokos i liker. Na koniec dodac śmietanę i lekko wymieszać. Powstałą masę przełożyc do maszyny do lodów i dalej postępować wg instrukcji :)

Smacznego:)






5 komentarzy:

  1. mmmm...
    kokosowe ochłodzenie, pyszne!


    http://www.karmel-itka.blogspot.com
    http://www.slodkakarmel-itka.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  2. Dodatek niewielkiej ilości alkoholu w lodach jest bardzo przydatny, bo dzięki niemu lody tak bardzo nie twardnieją.

    OdpowiedzUsuń
  3. Mmm pycha! A dzisiaj było tak ciepło, że na pewno miałabym na nie ochotę;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Cudnie wygladaja, i jeszcze te retro wafelki...

    OdpowiedzUsuń
  5. nigdy takich nie jadłam, ale muszą być pyszne!

    OdpowiedzUsuń