Przepyszna domowa wędlina dla miłośników zdrowego żywienia i dla wszystkich dbających o linię. Indyk wychodzi soczysty, mięciuteńki..... po prostu pyszny! Bardzo, bardzo Wam polecam :)
Składniki:
800g piersi z indyka
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka papryki słodkiej
odrobina pieprzu
2 łyżeczki pomidorów suszonych z czosnkiem i bazylią (użyłam Kamis klik)
1 łyżka oleju
Przyprawy utrzeć w moździerzu, dodać olej i utrzeć raz jeszcze. Marynata dokładnie natrzeć indyka. Wsadzić do rękawa do pieczenia i wstawić do lodówki na 24 godz.
Po tym czasie wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w temp. 180 stopni przez ok. 60 minut. Po tym czasie wyjąc i wystudzić.
Smacznego :)
Dziękuję za przepyszny pomysł, uwielbiam domowe wędliny ! Pozdrawiam - M.
OdpowiedzUsuńBardzo lubię domową wędlinę :)
OdpowiedzUsuńpyszna wędlinka:) pomidorowe dodatki bardzo lubię :)
OdpowiedzUsuń