Pasja jest przewodnikiem do największych tajemnic...Poczuj ze mną jej smak...


25 października 2012

Kruche ciasteczka z nutellą




Dzisiaj proponuję Wam przepyszne ciasteczka, którymi umilałyśmy sobie czas z córcią podczas jej choroby... Idealnie kruche, nie za słodkie, doskonale sprawdza się do foremek ze stempelkami. Polecam Wam baaardzo :)


Składniki:
125g nutelli
3 łyżeczki esencji waniliowej
250g mąki pszennej
50g masła
1 jajko
1 łyżka syropu czekoladowego (jeśli ciastka są tylko dla dorosłych można dodać likier czekoladowy)


wykonanie thermomix:
Wszystkie składniki umieścić w naczyniu. Wyrobić gładkie ciasto 3 min/obr. Interwał.
Ulepić kulę i wstawić do lodówki na ok. 60 min. Po tym czasie rozwałkować na grubość ok 4 mm i wykrawać ciasteczka. Wstawić do nagrzanego piekarnika i i piec ok 15 min w temp. 180 stopni.


wykonanie tradycyjne:
Wszystkie składniki bardzo dokładnie wyrobić (ja to robię malakserem). Ulepić kulę i wstawić do lodówki na ok. 60 min. Po tym czasie rozwałkować na grubość ok 4 mm i wykrawać ciasteczka. Wstawić do nagrzanego piekarnika i i piec ok 15 min w temp. 180 stopni.
Smacznego :)


źródło: przepis własny


 
 
 


8 komentarzy:

  1. Jakie ładne te ciasteczka, a i na pewno smakowite :)

    OdpowiedzUsuń
  2. kotki myszki i serduszka... ;) poczułam się jak dziecko wykrawające takie kształty!

    OdpowiedzUsuń
  3. są absolutnie prześliczne, marzą mi się takie myszki i kotki :)

    OdpowiedzUsuń
  4. śliczne są! cudowne zwłaszcza te kotki :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Jakie ładniutkie myszki i serduszka, kotki też. :)

    OdpowiedzUsuń