Kruche ciasteczka z nutellą

Dzisiaj proponuję Wam przepyszne ciasteczka, którymi umilałyśmy sobie czas z córcią podczas jej choroby... Idealnie kruche, nie za słodkie, doskonale sprawdza się do foremek ze stempelkami. Polecam Wam baaardzo :)

Składniki:

125g nutelli

3 łyżeczki esencji waniliowej

250g mąki pszennej

50g masła

1 jajko

1 łyżka syropu czekoladowego (jeśli ciastka są tylko dla dorosłych można dodać likier czekoladowy)

wykonanie thermomix:

Wszystkie składniki umieścić w naczyniu. Wyrobić gładkie ciasto 3 min/obr. Interwał.

Ulepić kulę i wstawić do lodówki na ok. 60 min. Po tym czasie rozwałkować na grubość ok 4 mm i wykrawać ciasteczka. Wstawić do nagrzanego piekarnika i i piec ok 15 min w temp. 180 stopni.

wykonanie tradycyjne:

Wszystkie składniki bardzo dokładnie wyrobić (ja to robię malakserem). Ulepić kulę i wstawić do lodówki na ok. 60 min. Po tym czasie rozwałkować na grubość ok 4 mm i wykrawać ciasteczka. Wstawić do nagrzanego piekarnika i i piec ok 15 min w temp. 180 stopni.

Smacznego :)

źródło: przepis własny