Sałatka wiosenna

 

 

Dawno mnie tutaj nie było.... oj dawno... Zastanawiałam się od jakiego wpisu zacząć, jako że w roboczych postach jest ich całkiem sporo...

Dzisiaj propozycja na szybką pyszną sałatkę wiosenną. Delikatna i lekka w smaku. Przepis znaleziony na stronie przepiski.pl Jeśli kochacie wiosnę między innymi za jej nowalijki to bardzo, bardzo Wam polecam ;) 

 

Składniki:

• 300g szynki
• 5 jajek ugotowanych na twardo
  
• 200g żółtego sera
• pęczek rzodkiewki
• pęczek szczypiorku lub cebulki dymki
  

Składniki na sos:

• 200g śmietany 12%
•  4 łyżki majonezu
• sól, pieprz

 

Szynkę pokroić w kostkę, jajka, ser i rzodkiewkę zetrzeć na grubej tarce. Szczypiorek drobniutko posiekać. Składniki na sos wymieszać. Doprawić solą i pieprzem.

W misce układać kolejno warstwami:

szynkę
jajka
sos
szczypiorek
ser żółty
rzodkiewka

Smacznego :)