Najpyszniejsza ze wszystkich zup na świecie :) To opinia moich dzieci :) Od dłuższego czasu przestałam się pytać jaką zupę zrobić, bo odpowiedź i tak jest jedna: pomidorową :) Jakiś czas temu była tylko lekka konsternacja, jak dzieci się dowiedziały, że zupę pomidorową robi się z.... pomidorów ;) Hahahaha żebyście widzieli ich miny :D rewelacja :D (bo musicie wiedzieć, że pomidory w odczuciu moich dzieci są wysoce toksyczne, trujące, zbyt czerwone i w ogóle bleeee ;) ) Jadają je praktycznie tylko w tej zupie i tylko w takiej formie im przechodzą ;) Pomidorówkę najczęściej mamy w ... poniedziałek ;) No chyba, że rosół był w tygodniu a nie w niedzielę ;)
Polecam :)
Składniki:
ok. 1,5 litra rosołu (robię drobiwo-wołowy z warzywami)
1 kg pomidorów (w zimie korzystam z pomidorów z dużej 850 ml puszki)
1 łyżeczka cukru
200 ml śmietany
Do rosołu wrzucić obrane i pokrojone w kawałeczki pomidory. Dodać cukier, śmietanę, doprawić. Zmiksować bardzo dokładnie blenderem. Podawać z makaronem nitki, lub małe muszelki lub kokardki :) (bo ryż w zupe to moim dzieciom też kiepsko przechodzi :)
Smacznego :)
Smacznego :)
spróbuj kochana dodać kiedyś suszonych pomidorów z bazylią - pycha! ja tak od czasu do czasu robię swoim Gadom
OdpowiedzUsuńOj tak, ja też uwielbiam taką zupkę:)
OdpowiedzUsuńMoja ulubiona zupa!! Piękne zdjęcia ;)
OdpowiedzUsuńJa tez uwielbiam pomidorową :-) Czasami zamiast śmietany dodaję serek mascarpone, zupka wychodzi przepyszna. Pozdrawiam!
OdpowiedzUsuń:) fajny pomysł z tym mascarpone i suszonymi pomiorami. Muszę spróbować :)
OdpowiedzUsuń