Strony

10 czerwca 2012

Lody truskawkowe




Błyskawiczne w przygotowaniu, pyszne i idealnie słodkie lody. Posmakują nie tylko amatorom truskawek :) Przepis znaleziony na blogu Słodkie fantazje. Polecam Wam baaaaadzo :)


Składniki:
500g truskawek
100g cukru
1 łyżka soku z cytryny
200 ml śmietany kremówki 36%

Truskawki umyte i odszypułkowane wsadzić na ok 1 godz do zamrażalnika celem lekkiego podmrożenia. Zmiksować je z cukrem i sokiem z cytryny na mus. Śmietanę ubić na sztywno i wymieszać z musem. Całośc wlać do maszyny do lodów i nadal postęspować według instrukcji. Mozna także przelać do pojemnika i umieścić w zamrażalniku na kilka godzin co jakiś czas mieszając lub miksując by nie dopuścić do utworzenia się kryształków i skamienienia lodów. Smacznego :)


 
 
 

6 komentarzy:

  1. Zjadłabym z chęcią :). Jakoś, nie potrafię się zabrać za zrobienie własnych lodów.

    OdpowiedzUsuń
  2. Kochana działasz z prędkością światła! :) Niedawno sama je robiłam, a tu niespodzianka - są już u Ciebie. :) Ale się cieszę. :))

    OdpowiedzUsuń
  3. och, smakowite, bez dwóch zdań!

    OdpowiedzUsuń
  4. Świetne!
    Mnie jakoś lody przerażają , to znaczy ich domowa produkcja. Sorbet robiłam,ale lodów się nie odważyłam bez maszynki.
    Pozdrowienia:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wspaniale! Czasem zaluje, ze jestem zbyt leniwa, by robic domowe lody...

    OdpowiedzUsuń