Te przepyszne ciasteczka robiłam do tej pory jako zawiajne kopertki . Nie miałam pojęcia że ten sam przepis krąży pod nazwą uśmiechniętych ciasteczek, dopóki nie znalazłam go u Mirabelki.
Ciasteczka są idealne :) Kruche, z mięciuteńkim jabłuszkiem i oprószone cukrem pudrem.... mmmmm pyszności :) Polecam :)
Składniki:
250g białego sera
250g masła
250g mąki pszennej
szczypta soli
4 jabłka
cukier puder do posypania
Ser przecisnąć przez praskę, dodać masło, mąkę i sól. Dobrze wszystko zagnieść. Kulę ciasta owinąć w folię i wstawić do lodówki. Schłodzić. W tym czasie obrać jabłka, pokroic na ćwiartki a te jescze na mniejsze kawałeczki. Wyjąć ciasto z lodówki. Rozwałkować na grubość 4-5 mm. Szklanką wykrawać kółka. Na każde układać kawałek jabłka (szerszą częścią na zewnątrz) i złożyć na pół. Układać na blasze wyłożonej mata do pieczenia. Wstawić do nagrzanego pieca i piec w 220 stopniach ok. 25 minut. Upieczone posypać cukrem pudrem.
Smacznego :)
Robiłam je kiedyś są przepyszne :)
OdpowiedzUsuńsuper wyglądają...;) trzeba będzie je zrobić
OdpowiedzUsuńa ja robiłam je jako ciasteczka chorwackie :D
OdpowiedzUsuńO Ty niedobra! Znów jesteś pierwsza!! Pięknie wyglądają te ciasteczka! Cudne zdjęcia! Porywam kilka, bo Ty i tak masz ich dużo!:)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam!
Cieszę się, że Wam smakowały :) Śliczne zdjęcia :) Pozdrawiam!
OdpowiedzUsuńwyszły Ci pięknie! mogę jedno?:)
OdpowiedzUsuńa ja je jadłem rewelacja
OdpowiedzUsuńhahahaha Asiu :* Dziękuję Wam za ciepłe słowa :)
OdpowiedzUsuńMoja Koleżanka zrobiła bardzo dobre, ale niestety nie jadłem, ale wierzę, że są bardzo dobre:)
OdpowiedzUsuńDzisiaj piekłam ciasteczka z dziećmi. Są pyszne i szybko znikają z talerzyka :)
OdpowiedzUsuńDzisiaj piekłam ciasteczka z dziećmi. Są pyszne i szybko znikają z talerzyka :)
OdpowiedzUsuńRobiłam te ciasteczka wiele razy, są pyszne:)
OdpowiedzUsuń