Strony

17 maja 2011

Kurczakowe nuggetsy w otrębach



Coś dla będących na diecie Dukana :)
Można je jeść na kilka sposobów: Jako dodatek do sałatki, z sosem czosnkowym robionym na bazie jogurtu 0%, z warzywami gotowanymi na parze :) Jak kto woli.
Przepis znaleziony na dieta-dukan.pl . Polecam :)

Składniki:
  • 1 pierś z kurczaka
  • serek homo 0% lub wiejski z odrobiną maślanki
  • sól, pieprz, papryka, czosnek granulowany, vegeta
  • 3-4 łyżki otręb pszennych lub owsianych

Piersi z kurczaka pokroić na kawałki. Serek przełożyć do miseczki, doprawić (w przypadku serka wiejskiego - zmiksować i jeśli jest zbyt gęsty dodać troszkę maślanki niskotłuszczowej)
Pokrojonego kurczaka wrzucić do miseczki i niech sobie tam poleży ze dwie godzinki. Następnie każdy z kawałeczków obtoczyć w otrębach, przełożyć na blaszkę lub naczynie żaroodporne (wyłożyc papierem - ja tego nie zrobiłam i się troszkę przykleiły) i piec w temp. 200 stopni ok 20 minut. (na złoto)

Smacznego :)






2 komentarze:

  1. a jak ze smakiem? Przeważnie przepisy z tej diety są średnie smakowo. Wyglądają ciekawie

    OdpowiedzUsuń
  2. Wszystko zależy od tego ile damy przypraw. Kurczak doskonale przechodzi smakiem wcześniej przyprawionego serka. Ja zjadłam część samych a część z sosem czosnkowym i zarówno te pierwsze jak i drugie były pyszne :) Wiadomo że obtaczane w krakersach lub płatkach kukurydzianych są lepsze ;) ale póki co takie może jeść pozostała część rodziny :)

    OdpowiedzUsuń