tag:blogger.com,1999:blog-2642736242083580528.post7871836900878984360..comments2024-03-27T13:37:16.636+01:00Comments on moje pasje: Szynka z szynkowaramoje pasjehttp://www.blogger.com/profile/15311075062967600947noreply@blogger.comBlogger9125tag:blogger.com,1999:blog-2642736242083580528.post-59112189310262783752021-12-02T15:57:42.445+01:002021-12-02T15:57:42.445+01:00ślinka cieknie od patrzenia.
Jutro przyjdzie szyn...ślinka cieknie od patrzenia. <br />Jutro przyjdzie szynkowar, to będą i u mnie domowe wedlinyJoannahttps://www.blogger.com/profile/08121522872391774736noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2642736242083580528.post-21708075362670774582017-12-01T20:09:02.125+01:002017-12-01T20:09:02.125+01:00można też użyć pojemników próżniowych caly proces ...można też użyć pojemników próżniowych caly proces skracaja do 3 dniAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/08775600979305315232noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2642736242083580528.post-49822142866813290862016-08-05T17:43:46.906+02:002016-08-05T17:43:46.906+02:00ja trzymałam 5 dni i wyszło pysznie ale wcześniej ...ja trzymałam 5 dni i wyszło pysznie ale wcześniej wywar wpóściłam do szynki za pomocą strzykawki i wtedy mięso mozemy trzymac krócej w wywarze ! ;)Rybciahttps://www.blogger.com/profile/13634209356583932119noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2642736242083580528.post-54852685141929579742014-01-12T13:48:36.618+01:002014-01-12T13:48:36.618+01:00Jeśli jest ciasno ułożona w garnku to jak najbardz...Jeśli jest ciasno ułożona w garnku to jak najbardziej :) Jeśli nie to zwiększyć należy ilość roztworu tak by mięso było całkowicie przykryte ;) <br />Jeśli mięso jest w dwóch kawałkach to też nie ma znaczenia. Może tak być :) Musi się tylko zmieścić w szynkowarze - te są w rożnych rozmiarach już od 1kg ;) Ja mam większy więc robię na raz po prostu więcej :) Pozdrawiam ciepło :)moje pasjehttps://www.blogger.com/profile/15311075062967600947noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2642736242083580528.post-48943402755258315572014-01-10T08:37:15.074+01:002014-01-10T08:37:15.074+01:00witam, mam pytanko czy te pół litra rotworu jest w...witam, mam pytanko czy te pół litra rotworu jest w stanie przykryć całe mięso? Drugie pytanie: w przepisie podajesz 2,5 kilograma , ciężko kupić ładną szynkę w takiej wadze, co zrobić gdy mam dwie po 1,3? Jaki roztwór zrobić? wsadzac je do szynkowara razem?<br /><br />pozdrawiam<br />GrzegorzAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/03437718605984896930noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2642736242083580528.post-87513347529081072892013-12-08T22:24:41.452+01:002013-12-08T22:24:41.452+01:00troszkę można ale nie za wiele. Mięso musi przejść...troszkę można ale nie za wiele. Mięso musi przejść smakiem soli peklowej. Pozdrawiammoje pasjehttps://www.blogger.com/profile/15311075062967600947noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2642736242083580528.post-78883881227829695882013-12-08T20:26:48.964+01:002013-12-08T20:26:48.964+01:00Witam,
patrze na tę szyneczkę i ślinka mi cieknie....Witam,<br />patrze na tę szyneczkę i ślinka mi cieknie.Czy można skrócić czas marynowania mięsa? Święta coraz bliżej a ja musiałabym ją zrobić przed wyjazdem .Proszę o pilną odpowiedzieć...PozdrawiamMaszkahttps://www.blogger.com/profile/09352955665433534308noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2642736242083580528.post-49161526718194009692013-06-12T11:52:39.848+02:002013-06-12T11:52:39.848+02:00Ta szynka wygląda bardzo apetycznie! Chyba skuszę ...Ta szynka wygląda bardzo apetycznie! Chyba skuszę się na taką domowa wedlinę:) Iza z Gdy w brzuchu burczyhttps://www.blogger.com/profile/09227176536470636046noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2642736242083580528.post-24242946726111683812013-06-11T18:05:54.962+02:002013-06-11T18:05:54.962+02:00coraz bardziej skłaniam się do zakupu szynkowara.....coraz bardziej skłaniam się do zakupu szynkowara...magdamhttps://www.blogger.com/profile/15071091639704993991noreply@blogger.com